Karczma Zbójnicka · Zawoja, naproti vleku Mosorny Groń
O nás
Karczma Zbójnicka je horská kuchyně v Zawoji, známá Babiogórskými Kociołky — pět samostatných jídel, každé ve svém kotlíku, od jehněčího po vegetariánské. Najdete nás naproti dolní stanici vleku Mosorny Groń, pod úpatím Babí hory.
Legenda praví…
Vyprávění o Jędrkovi z Policzného
Na odlehlé pasece v osadě Policzne si kdysi zbojníci dělili kořist. Po letech našel Jędrek z Policzného v potoce pytel cenností, očištěný od kletby. Zanesl jej knězi, část dal na kostel a za zbytek postavil karčmu u kapličky svatého Jana — takovou, kde každý poutník dostane plnou misku a teplo ohně.
Celá gawęda žije v polštině — tak, jak se horský příběh má vyprávět. Ve zkratce: Jędrek z Policzného postavil karčmu u kapličky za poklad očištěný od kletby.
Požár a obnova
V roce 2017 jsme vyhořeli a postavili se od základů znovu — ze stejného dřeva a stejné tvrdohlavosti. Karčma stojí dál, na stejném místě, u stejné kapličky.
Jedna rodina
Karczmę prowadzą ci sami gospodarze, co Hotel & SPA Jawor i Pizzę 13 w Zawoi.